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  • VIERNES 15 DE DICIEMBRE DE 2017
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  • En el marco de la exposición México Alimentaria 2016
  • La secretaria de Relaciones Exteriores, Claudia Ruiz Massieu, ganó el “Reto Guacamole” y dejó en el camino a sus colegas el secretario de Sagarpa, José Calzada, de Salud, José Narro Robles, y al titular de Turismo, Enrique de la Madrid, en el marco de la exposición México Alimentaria 2016.

    Con la coordinación y asesoramiento del chef mexicano Mariano Sandoval, los cuatro titulares de las dependencias federales utilizaron un sinfín de ingredientes nacionales para la competencia, desde los clásicos aguacates, limones, chiles y cebollas hasta mango, jitomate, piña, chapulines, chicharrón prensado y escamoles.

    Al final de este video puedes ver a la secretaria Ruiz Massieu, recibir su trofeo:

     

    La chef Mónica Beteta fue quien designó al ganador, “y el guacamole más rico del #RetoGuacamole fue el de la Canciller @ruizmassieu ¡Felicidades a todos!”, escribió en una red social.

    El pasado 6 de diciembre, el secretario de Agricultura Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, lanzó un reto a sus compañeros de gabinete para ver quién hace el mejor guacamole, como una forma de promover el consumo de productos del campo mexicano.

    Calzada Rovirosa, publicó en su perfil de Facebook un video preparando guacamole en una cocina con ambiente hogareño. Picó unos cuadritos de cebolla, jitomate y un toque de sal. El reto se llevó cabo este jueves en el Centro CitiBanamex de la Ciudad de México.

    JPC/BPG

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